Ein Abend in Italien
Vier Gänge, italienische Lieblingsweine und ein kleiner Kurzurlaub für den Gaumen.

Vertraute Küche. Mediterrane Leichtigkeit.
Und Zeit für das, was wirklich zählt.
Ein gutes Essen braucht keine große Bühne. Nur beste Zutaten, ein Gespür für Geschmack und Menschen, die mit Leidenschaft kochen.
Bei NOVEL begegnen deutsche Klassiker der Leichtigkeit des Mittelmeers. Frische Pasta, aromatische Kräuter, saisonales Gemüse und sorgfältig ausgewählte Produkte machen aus einfachen Dingen besondere Gerichte.
Lernen Sie unsere Küche kennenWas jetzt am besten schmeckt,
kommt bei uns auf den Teller.
Hausgemachte Pasta, gute Fonds
und Liebe bis ins kleine Detail.
Für ehrlichen Geschmack und
einen Abend ganz ohne Eile.
VON HAND GEMACHT. VON HERZEN SERVIERT.Ein Löffel kräftiger Jus. Ein Duft von Rosmarin. Ein Glas Wein, das genau dazu passt. Unsere Küche erzählt von vertrauten Erinnerungen und sonnigen Tagen am Mittelmeer.
Appetit bekommen?
Warmes Licht. Gute Gespräche. Noch ein Glas.
Bei uns muss ein schöner Abend nicht enden,
nur weil der letzte Teller leer ist.
Zum Entdecken, Genießen und Wiederkommen.
Unsere nächsten Genussmomente.
Vier Gänge, italienische Lieblingsweine und ein kleiner Kurzurlaub für den Gaumen.
Fünf ausgewählte Weine, kleine Teller aus unserer Küche und Geschichten aus dem Weinberg.
Ein liebevoll zubereitetes Sonntagsmenü mit saisonalen Klassikern für die ganze Familie.
Ein Dinner zu zweit, ein Wiedersehen mit Freunden
oder ein Anlass, den man gemeinsam feiern möchte.
Unsere Küche schließt jeweils eine Stunde früher.
NOVEL · Restaurant & Wein
Gartenstraße 12
10115 Berlin